Friluftslivets år

Hva skal du gjøre annerledes i år ?

Tidligere har jeg hatt konkrete diett og treningsmål.
I tillegg mål om å slutte med snus feks.( snus har jeg slutta med for 5 mnd siden)

I år har jeg ikke det, jeg skal ikke være enda strengere mot meg selv enn de foregående årene. Jeg skal derimot nyte mer og leve mer og være snill mot meg selv. Jeg skal ikke straffeløpe intervaller ellet påføre meg unødig smerte ved for mye belastning og stress)

Det betyr ikke sjokolade og godteri hver dag, det betyr å ta valg som er snille mot meg og dom ikke har noe med mitt utseende å gjøre men heller mitt overskudd, min lykke og glede.

I praksis betyr det:

Mer tid med familien min !!

Løpe mindre, gå mer tur ute( har meldt meg ut av trening gssenter for å unngå stress)
Gå tur med mann og barn hver dag hele året!!
Det er tross alt friluftslivets år :)

Praktisere yoga og pilates jevnlig.

Sette av tid til å puste!

Spise mindre kjøtt og mer vegetar( bra for miljøet og bra for kroppen)

Lese romaner!

Sette av mer tid til venner og familie!

Hva skal du gjøre for deg selv i år!?

Søndagstur

Vi pleier å dra på fotballkamper for å se Moss fk! Vi er lutt gærne sånn at vi også drar på bortekamper..
Det er en koselig familie tur vi ser fram til alle 3.
I dag gikk turen til Halden og selv om byen ligger 50 min fra Moss kan jeg ikke huske å ha utforsket Fredriksten festning! Det var veldig vakkert og neste gang tar vi med lunsjen dit!

Absolutt verdt et besøk.

For en utsikt!!

Endelig er kreativiteten tilbake!

Endelig er kreativiteten tilbake!
Jeg kjenner at jeg er sliten men at å jobbe med farger gir energi!!
Fantastisk deilig!

Maler du?
Er fu kreativ på annet vis?
For meg er det viktig å ikke planlegge hva jeg skal male men bare la meg flyte med fargene !

Her ser dere 1, utkast og det endelige resultatet poster jeg når det er ferdig:)

"Sjelens rom"

Deilig å stå ute i sola og male.. Nå nyter jeg høsten !!!

Fra nå av..

Blir det trening på kroppens premisser!

Da snakker vi kondisjon og slynge !
Jeg må slutte å tenke at det må gjøre vondt for å virke!
Det er på tide å bli kvitt betennelser her og der og konstant øm muskulatur!

Det deilige med det er at jeg kan trene ute så får jeg mye frisk luft i tillegg!! Godt for både kropp og hode det i grunn:)

REHAB trening fram til jul så kan jeg heller utfordre kondisjonen i denne perioden!

Hvordan trener du?

Lchf knekkebrød !

2,5 dl solsikkefrø
2 dl gresskarfrø
2,5 dl valnøtter
2,5 dl knust linfrø
2,5 dl sesamfrø
3 egg+ vann
1 så fiberhusk
1 ta salt

Knus alt i passe biter. Blandes sammen og bres utover stekeplate med stekepapir! Jeg pleier å rute det opp med kniv med vann på før jeg setter dem i ovnen!

Stekes på 150 grader varmluft  til de er dprø. Ca 50 min:)

Mye sunt fett, minimalt med karbohydrat ! Hvis du har ost på under steking får du ostekjeks! Kjempe godt:)

Nachos/ paibunn lavkarbo og glutenfri!!

Vi er veldig glad i taco her i huset og fredag er tacodag!

Taco i seg selv er i grunn ganske sunt med grønsaker, magert kjøtt osv men skjell og lefser er kanskje ikke det helt sunneste! Jeg har derfor laget noen sesam ostekjeks som fint kan brukes til dette. De er gode å spise som snacks og med pålegg også:)

3 dl sesamfrø( knuses til mel)
1 dl solsikke kjerner ( knuses til mel)
3 egg+ vann
2,5 dl revet parmesan
1 klype salt
Urter etter smak- timian er sikkert digg!

Alt blandes! Ha i nok vann til at du klarer å bre røra ut over bakepapir med slikkepott!
Stekes på 120 grader til de er sprø!

Denne oppskriften kan nok helt sikkert brukes som paibunn også men forhåndstek den da først:)

Lavkarbo fiberknekkebrød:)

100 gr chiax frø
100 gr knust linfrø
150 gr solsikkefrø
100 gr sesamfrø
50 gr mandler
100 gr kli
3 ss hamp protein
3 ss fiber husk
1 ts salt.

Bland alt sammen med mye vann.
Knus frøene etter ønske !
Bre ut på bakepapir med slikkepott og vann. Ca 3 stekebrett!!

Stekes på 180 grader varmluft litt mer enn 1 time hvis alle brettene er i ovnen samtidig!
Sunt og fiberrikt og veldig godt!
Varier gjerne type frø og nøtter :)

Kveldsmat :)

Grønnsaker og dip.

Dip:
2 ss mager kesam
2 ss mager Philadelphia hvitløkost
Blandes sammen.

Kutt opp
Blomkål
Gulrot
Stangselleri
Agurk

I staver og dypp i dip:)

Mindre karbohydrat, mer fett, bedre energinivå?

Jo det skjer igjen.. Hver gang jeg kutter ned på mel, frukt, poteter, ris og pasta så skjer det..

Bedre humør, mer energi og forhåpentligvis mindre muskelvondt!
Hvorfor gjør jeg ikke dette hele tiden?
Nei nå altså, nå blir det sånn framover!
Lavkarbo er en livsstil og det er fort gjort å ramle litt og litt av karusellen men nå kjenner jeg at jeg skal lage et kosthold vi kan ha i familien uten at det blir for sært og slik at det kan følges over tid!

Det ekstreme i diettform har jeg allerede testa så det gidder jeg ikke men det er på tide å finne løsningen ! Lei av å telle kalorier !!

Jeg gleder meg til fortsettelsen :)

Hurra for meg, snusslutt og et renere og mer energi fylt liv.

Detox smootie

1 gulrot
3 lime ( saften)
1/2 pære
2 stangselleri
1/2 avocado
4 brokkoli buketter
1 ss hampprotein
3 så knust linfrø
1/2 agurk
1/2 chilli
1 ss ingefær

Vann

Knus alt i blender og drikk 2 dl hver morgen:)

På'n igjen :)

Nå er det lenge siden jeg har blogget noe i det hele tatt!
Det har vært en lang og varm sommer og jeg vil framover lage nye oppskrifter og ny mat!

I dag laget jeg lavkarbo, blåbær banankake . den ble faktisk god! Helt uten sukker og mel :)
Kanskje skriver jeg oppskrift på den en dag! Det er på tide å droppe sukker, mel og gluten en stund! Kroppen har godt av det på alle mulige måter !

Ny blogg

Hei dere!!

Jeg har ny blogg med et litt annet fokus!
Helhetlig fokus!
En ærlig blogg om hverdag, trening og familieliv! Stikk gjerne innom!

Www.tirillifestyle.wordpress.com

:)

Www.tirillifestyle.wordpress.com

Hei dere:)

Nå har jeg begynt å blogge på
Www.tirillifestyle.wordpress.com
Her vil jeg blogge mer ala dagbok og om det å finne vrien til balanse i hverdagen og en indre fred meg seg selv!
Følg den gjerne :)

Godt nytt år!

2013

Dette året har vært fullt av både muligheter og utfordringer!
Dette er året jeg startet i jobb som kulturleder, sluttet å jobbe på studio som personlig trener og instruktør, Odin mistet sine første tenner, vi var både i Finland og på Rhodos .. Vi hadde en super sommer hjemme i Larkollen og en vindfull høst og jul nesten uten snø!

Jeg har blitt kjent med masse nye mennesker og deler daglig av mitt hjerte til mange! Det føles godt!

Dette har også vært året jeg har begynt reisen inn i det å bli bedre kjent med meg selv og mine egne grenser! Mange nakkekink og mye vondt i kroppen har det resultert i men nå går veien framover!

Mål for 2014 er å bli enda bedre venn med meg selv og være glad i den jeg er samtidig som jeg skal være enda mer tilstede hjemme hos gutta mine!
De er Raymond og Odin som er mitt hjerte og det skal jeg virkelig bevise i 2014!

Bort med stress og inn med fokus og tilstedeværelse!
Det føles godt å ha familien som nyttårsforsett! Sammen finner vi stien!
Jeg tar med meg de tre stjerneskuddene som symbol inni 2014!

Fokuset er:
Tro
Håp
Kjærlighet!

Godt nytt år alle sammen!

Kveldskos:)

150 gr cottagecheese
100 gr fiken
1grønt eple
Kanel!

Liten neve valnøtter:)

Hvordan går det med meg?

Det går bra!
Som dere ser har jeg ikke oppdatert bloggen så ofte også for å unngå unødig stress!

Jeg spiser nå et høyfett, lavkarbo kosthold og dette fungerer supert! I starten følte jeg at det var unaturlig mye fett som skulle inntas men jeg velger avocado, linfrø, cocosa, nøtter, fisk og omega som fettkilder i største hovedsak ! Dette har gjort at kroppen er i ketose i tillegg og for meg funker det supert!
Det har tatt tre uker for kroppen å skjønne at den skal bruke fett som energikilde men nå har det løsna!

Det føles også som jeg har mindre stress nå! Jeg er mye roligere og sover bedre!
Jeg tar fortsatt activizer og herbaslim te samt omega3 fra Fitline men restorate venter jeg litt med nå da det er en del karb i den! Jeg vil heller ha karben fra grønnsaker pr nå!

Jeg lager mye konfekt om dagen! Her har jeg laget vaniljefudge!
Med stevia og sukrin! Knallgodt faktisk!

Slik ser dagene ut nå sånn ca:
5% karbohydrat( ca 15-20 gr)
70% fett
20% protein
Sånn ca! Etterhvert skal karbohydrater trappes litt opp men pr nå kjenner jeg at kroppen har godt av akkurat dette! Hodet mitt har godt av det??godt av en pause fra minst mulig kalorier til enhver tid! Nå slipper jeg å tenke så mye og kan nyte mat og trening!

Hva trener jeg?
Jeg løper 5 ganger i uka 6-8 km tåler føttene ! Og body balance !
Tøyer masse og har fokus på pust!

Julesnacks uten sukker

1 dl sukrin gold
6 ss sukrin+
4 eggehviter
1 pose kokosmasse

Alt varmes opp i en vid og tykkbunnet kjele til du ser det endrer konsistens.
Lag topper på bakepapir og stek
På 18 grader i 15 min:)

Krydder-julekake uten mel og sukker

5 egg piskes sammen med
35 gr sukrin+
40 gr sukrin gold
2 ss fiberhusk
1 ts bakepulver
1 ts kanel
1 ts malt nellik
40 gr mandelmel
55 gr valnøttmel
30 gr kokosmel

Rør til slutt inn: 40 gr cocosa. 30 gr smør( smeltet) og 100 gr fløte

Stekes i bakepapirkledt brødform

Stekes på 180 grader i 35 min:)

Trening og framgang !

Visste du at jo bedre form du er i jo hardere må du jobbe på trening for å få videre resultater?

Jeg kan bruke meg selv som eksempel:
Tidligere hvis jeg løp 1 time kunne jeg forbruke opp mot 6-700 kcal og løpe ca 6 km. Nå kan jeg løpe de samme 6 km på 45 min og forbrenner kun 430 kcal !

Dette viser hvor viktig det er å øke progresjonen underveis!


Du blir god på det du trener på!

Nå er jeg i såpass god form at jeg ved løping kan holde rundt 90% av maxpuls ganske lenge men dersom jeg sykler klarer jeg såvidt å komme opp i den samme pulsen! Dette viser også at du blir god på det du trener på! På sykkel får jeg faktisk melkesyre i låta FØR jeg får opp pulsen!! Dette kan tyde på hvor viktig det også er med variasjon for å trigge kroppen til å jobbe hardere og dermed få resultater!
Det viser også at dersom du skal bli god i løping feks så ikke bruk mange timer på sykkel men løp!

Min egen trening!

Etter mange år med stresshormoner og lite hvile i kroppen sitter jeg atter en gang i "vondt over alt og hodepine" fella!
Da må noe endres!
Behandling hos Fysio og kun kondisjon og bevegelighetstrening fram til jul! Selv noen av slyngeøvelsene mine må jeg nå unngå! Jeg fikk hodepine etter 10 min på sykkel i dag og etter body balance i går gikk jeg på en skikkelig smell! Jeg kasta opp, tårene trilla og jeg var helt knekt! Sov i 2 timer! Dette er en time med mye tøying og pust og jeg fikk virkelig satt i gang kroppen! Nå skjønner jeg hva jeg må gjøre: roe ned!!
Betraktelig!
Etter Fysio på onsdag har jeg hatt hodepine konstant! Men dette er tegn på at kroppen begynner å jobbe selv og må i en overgang godtas!

Ned med stress- inn med pust og latter!


Har DU noen gang gått på en "stress" smell ? Det kommer snikende over mange år! "Flink pike " syndromet er nok et velkjent fenomen for mange av oss! Hvordan komme ut av sirkelen?

Jeg har i hvertfall begynt ferden nå!!

Modereringen :)

Jeg skjønner nå at jeg må ta enda mer hensyn til kroppen enn jeg har gjort!

Nå blir det kun korte intervaller som oppvarming til styrke.

Mandag og onsdag blir det styrke trening og tøying !

Kun få øvelser:

Dype knebøy
Hipthrust
Pulley, sittende roing
Push up + eller flyes i slynge.
Evnt pullover eller tricepspress med tau
Russian twist
Foldekniv med vekt

Fredag: kondisjon og tøying! På ellipse eller som intervaller på mølla! Eller på sykkel!

Lørdag: body balance+ kondisjon hvis jeg rekker!

Søndag: spinning + ekstra tøying!!

Skulderen er IKKE bra og ikke hofta heller så det er mulig jeg får noen alternative øvelser av fysioterapauten på onsdag også! I så fall følger jeg hennes råd i steden:)

Får du trent om dagen? Hva trener du?

Rhodos tilbakeblikk og bilder :)

Gamlebyen

Odin lærer å hoppe!! Og svømme på turen!

Gresk salat ska alkionis!

Denne søte tispa var med på morgenturene mine??

Fotball

Leiligheten

Utsikt fra leiligheten

Dessert!!

Crazy frog

"Verdens beste" med bær! Lav karbo!

Bunn:

100 g smør
50 g sukrin
20 g sukrin+
20 sukrin gold
Eller 100 g sukrin
4 eggeplommer
1 dl kokosmel
1/2-1 dl fløte
1 ss fiberhusk
1 ts bakepulver.

Marengs:
4 eggehviter
50 g sukrin melis
50 g sukrin+
50 g cocosa sukker

Fyll:
Jeg gjorde en vri og kokte syltetøy av blåbær/ jordbær og stevia som jeg moste med stavmixeren og pisket krem med vaniljestang!

Framgangsmåte: sett ovnen på 160 grader varmluft!

Bunn:
Rør smør og søtning sammen, rør inn en og en eggeplomme.
Ha i kokosmel , fiberhusk og bakepulver og jevn røra med fløte.
Ha rett i bakepaprikledt kakeform klar. Ha røra oppi.

Marengs:
Pisk eggehviter og søtning stivt!
Ha over den andre røra i kakeformen.

Den sveller veldig i ovnen så du kan vurdere en større kakeform enn det jeg hadde! Kanskje 30 cm er passe:)

Jeg delte kaken i to og la et lag med hjemmelaget syltetøy og krem på bunnen samt friske jordbær i skiver og satt på lokket.
Marengsen delte seg litt så jeg pyntet oppå også så blir det en slags bløtkake!

Næringsinnhold uten bær pr 100 gr kake:
Energi: 233 kcal
Protein: 6,4
Karbohydrat:1,4
Fett: 21,3
Fiber: 4,8





Nå gleder jeg meg til bursdagsfeiring i dag! Nå kan jeg også spise kake!

Nyyt!!
:)
Tilbakemeldingene var fantastiske!! Dette er virkelig blitt en ny slager. Knall god!

Rhodos i regnvær- hva gjør man da?

Jo vi leide i hvertfall en liten Fiat punto for en dag og kjørte rundt! Det var mye flott å se! Bratte fjell og krappe svinger og jeg med hjertet i halsen! Det var verdt det! Her kommer noen bilder fra turen'

Christinas castle var fantastisk! Med en utsikt du skal lete lenge etter og bratte stup til å få hjertet i halsen av:)

Vi var også innom Lindos! Absolutt verdt et besøk!

Her snakker vi gresk hvit landsby turistifisert så klart! Tenk å bo her!!

I dag startet også dagen med regn, lyn og torden så vi tok bussen til Rhodos by igjen for å se gamlebyen en siste gang!

Men solen og heten kom utover dagen..

Jeg burde bli gresk tror jeg! For en atmosfære??

Pita gyros kylling anbefales!!

Rhodos i regnvær- hva gjør man da?

Jo vi leide i hvertfall en liten Fiat punto for en dag og kjørte rundt! Det var mye flott å se! Bratte fjell og krappe svinger og jeg med hjertet i halsen! Det var verdt det! Her kommer noen bilder fra turen'

Christinas castle var fantastisk! Med en utsikt du skal lete lenge etter og bratte stup til å få hjertet i halsen av:)

Vi var også innom Lindos! Absolutt verdt et besøk!

Her snakker vi gresk hvit landsby turistifisert så klart! Tenk å bo her!!

I dag startet også dagen med regn, lyn og torden så vi tok bussen til Rhodos by igjen for å se gamlebyen en siste gang!

Men solen og heten kom utover dagen..

Jeg burde bli gresk tror jeg! For en atmosfære??

Pita gyros kylling anbefales!!

Rhodos 2013

Nå har vi vært her på atlantica princess i snart 5 dager. Været er supert selv om vi trenger en tynn jakke på kvelden.. Det er i grunn bare deilig!

Treningsrommet var dårlige greier men med så nydelig vær har jeg hatt fokus på morgencardio i steden! Da får jeg sett litt av øya i samme slengen.

Tirsdag løp jeg 5,5 km , onsdag og torsdag ble det 7,2 km og i dag 5,5 litt roligere tur! Pushups og dips annenhver dag!
Jeg klarte selvsagt å strekke et eller annet i setet i går så isijasnerva plager meg veldig i dag.. Håper det gir seg etterhvert!
Jeg var også med på vannaerobic i hår og det var helt ok..


I dag er det litt skyer men det er godt med litt variasjon!

Formen holder seg greit selv om det blir litt utskeielser på både mat og drikke! Har med både bcaa og proteinpulver som vi voksne spiser som frokost!

Vi har det bra og minsten storkoser seg med nye venner, fotball, svømmetrening og andre aktiviteter!

Framme på Rhodos:)

Atlantica princess er et supert Al inclusive hotell med leiligheter uten pensjon! Vi har leilighet!

På vei ned bestilte jeg solkrem fra biotherm samt bodylotion og litt annet småtteri! Bilder av dette kommer senere.

Vi dro fra rygge flyplass kl 1740 og var framme på hotellet ca 2345 lokal tid! Det var en lang dag

Jeg får ikke lastet opp bilder så det får jeg gjøre senere!

I dag slapper vi av ved bassenget og i morgen skal treningsfasilitetene testes!

Gleder meg??????

Framme på Rhodos:)

Atlantica princess er et supert Al inclusive hotell med leiligheter uten pensjon! Vi har leilighet!

På vei ned bestilte jeg solkrem fra biotherm samt bodylotion og litt annet småtteri! Bilder av dette kommer senere.

Vi dro fra rygge flyplass kl 1740 og var framme på hotellet ca 2345 lokal tid! Det var en lang dag

Jeg får ikke lastet opp bilder så det får jeg gjøre senere!

I dag slapper vi av ved bassenget og i morgen skal treningsfasilitetene testes!

Gleder meg??????

Tirills sheperds pie uten potet

Stek
400 gr karbonadedeig
400 gr kyllingkjøttdeig
Timian
Bland med litt tomatsaus eller hakkede tomater og urter etter ønske( jeg brukte en sterk tomatsuppe-rest)
La koke til alt er mørt og mod deretter med stavmixer.

Kok
1 blomkål
Litt gresskar eller gul squash
Litt brokkoli
Hell av vann tilsett revet muskat og knus med stavmixer.



Deretter kan du blande inn litt revet mozarella/ parmesan etter smak i grønnsaksmosen.

Legg kjøttsausen nederst i en ildfastform og smør grønnsaksmosen oppå.
Strø over revet parmesan hvis du vil.

Settes i ovnen på 220 grader i ca 15-20 min ( grill de siste 5 min )

Serveres med salat!
Når den har stått litt og "satt" seg kan du skjære den som en slags lasagne og bruke den til både lunsj og middag!
Sunt og godt:)
Jeg gleder meg i hvertfall til lunsj i dag!

Reklame for godteri..

Jeg trodde Norge skulle være et foregangsland mtp helse?
Hva er grunnen til at det er lov å reklamere for mat/ godteri som kan gjøre folk syke slik at staten må bruke mer penger på nettop dette: sykdom, fedme osv.
Jeg synes det er litt rart!

I tilleg stiller jeg et stort spørsmålstegn ved at disse reklamene går i beste sendetid når barn ser på?

Vil vi ikke at familier skal ønske seg sunne og friske medlemmer? Er det virkelig slik at de som ønsker seg slik mat ikke finner det i butikken uansett reklame eller ei?

Hvorfor kan ikke de samme produsentene heller lage et sunnere alternativ og reklamere for dette?

Jeg synes det er veldig spesielt.. Er det fordi det ønskes at vi skal bli syke? Mange i dag vet desverre ikke hva som er bra og ikke bra å spise og kjøper da det som det reklameres for i god tro på at de har gjort et godt valg!! Hvis det er så viktig for politikere at vi skal ha et sunt samfunn så klarer jeg ikke forstå hvorfor ikke disse reklamene forbys !!!

Regninga er det jo vi andre som får gjennom skatten vi betaler for bla å opprettholde sykehus osv..så vi som velger sunt må betale for at andre velger usunt! Da er det i grunn ikke snakk om valgfrihet lenger?

Hva tenker du om dette?

Jeg mener ikke med dette at noen er bedre enn andre for som sagt er det faktisk mange som ikke vet... Men jeg mener oppriktig at staten bør gjøre sitt for å bli kvitt disse reklamene på tv!!
Vi finner snopet hvis vi vil ha det, eller?

Thai-torsk og scampi!

Legg 4 frosne torskefileter en pose sammen med rå og haleløse scampi.

Mix sammen rød thailandsk currypaste med en hvitløk uten fedd. ( ca 4 cm pasta) hell over 1 dl god olivenolje og bland godt!

Hell marinaden inni posen, lukk den og la stå i kjøleskapet til fisken er tint. Evnt natta over.

Sett ovnen på 200 grader!
Hell alt fra posen i ildfast form og stekes i 15-20 min!

Helt fantastisk godt! En hot torsk som både poden og vi voksne likte veldig godt! Server med grønnsaker:)

Trening og ferie på rhodos

http://www.startour.no/feriereiser/hellas/rhodos/ixia/atlantica-princess/?season=sommer-2013

Hit skal vi altså!
Planen er å kunne komme med en god rapport etter ferien på hvordan dette hotellet egner seg for barnefamilier med voksne som liker å trene og barn som liker å være aktive!

Vi har ikke bestilt al inclusive og derfor spent på hvordan vi vil få det på vår aktive ferie! Dere vet jo alle som følger meg hvordan nakken min er og for å unngå mye vondt må treningen holdes ved like selv på ferie!

Her blir det ferie, avspenning, god mat og familieliv med aktiviteter i fokus!
Vi gleder oss:)

Les mer i arkivet » Januar 2015 » September 2014 » August 2014
hits